Tự tay chuẩn bị những món mỳ xào nhanh gọn

* Click vào ảnh và tiêu đề để xem cách chế biến 1 . Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt Vị ngọt của tôm sú kết hợp với nước sốt chua chua cay cay tạo nên một món mỳ ống ngon hết chỗ chê. Nguyên liệu: - 150g mỳ ống (có thể thay thế bằng nui) - 200g tôm sú bóc nõn, bỏ chỉ đen - 1 ít mùi tây - 2 quả cà chua xắt miếng. - Gia vị muối, tiêu, tỏi băm - Dầu ăn. 2. Nui gạo xào thịt bò Món ăn với nui gạo nhiều màu sắc đẹp mắt và phần thịt bò mềm, được xào cùng với rau, ăn không mau bien quang cao cua hang ngán lại đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Vật liệu: - 1/2 gói nui gạo, bạn có thể mua tại các quầy thực phẩm đồ khô hay siêu thị - 300g thịt bò thái lát - 200g đậu Hà Lan - Nửa củ hành tây, vài nhánh hành lá - Hạt nêm, hạt tiêu, muối, dầu hào 3. Phở xào thịt heo Chỉ mất vài phút chuẩn bị là bạn đã có món phở xào ngon miệng cho các thành viên trong gia đình. Vật liệu: cho 1 người ăn. - 100 g bánh phở - 60 ml nước lèo gà - 55 g thịt lưng heo - 1 quả trứng gà - 1 củ tỏi, tiêu, hành lá, ngò rí 4. Mì xào cuộn trứng kiểu Nhật Đây là món ăn truyền thống của Nhật rất được người Việt chuộng. Vật liệu: - 8 quả trứng - 1 củ cà rốt thái nhỏ - 1 củ hành, 2 nhánh tỏi, băm nhuyễn - 2 bắp cải Nhật, cắt miếng vừa ăn - 4 thìa dầu trộn salad (dầu hạt nho hoặc dầu cải) - 2 thìa xì dầu - 1/2 thìa dấm gạo - 1 thìa đường - 1 miếng rong biển, xay nhỏ (có thể dùng máy xay cà phê) hoặc băm thật nhuyễn. - 170g mỳ xào (mỳ Ramen thì càng tốt) - Sốt Tonkatsu (có bán ngoài siêu thị) - Muối, tiêu, mayonnaise. 5. Mỳ tôm xào thịt bò Làm mới món mỳ tôm quen thuộc bằng cách xào với thịt bò, tôm... Vững chắc sẽ mang đến sự ngon miệng cho bạn cũng như gia đình. Nguyên liệu: - 2 gói mỳ tôm - 200g thịt bò thăn - 150g tôm - Giá, nấm, ớt chuông xanh (bạn có thể lam bien quang cao tai ha noi thêm cải ngọt hay rau củ tùy theo sở thích của bạn) - Nửa củ hành tây - Xì dầu (nước tương), dầu hào, muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành lá, rau mùi - Bạn có thể chỉ xào tham khảo ở đây chỉ thịt bò hoặc tôm, hay thêm mực tùy theo gu của bạn. 6 . Mì trộn salad kiểu Thái Món ăn có vị chua nhẹ cùng vị cay xé lưỡi đặc trưng của ẩm thực Thái khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa. Nguyên liệu: 4 người ăn - 2 ức gà lóc xương. - 175g mì trứng khô - 2 củ cà rốt thái lát dài. 200g bắp cải thái nhỏ (có thể chọn các loại rau củ khác tùy theo ý thích). - 1 bắp xà lách tách lá, rửa sạch; ít rau diếp cá thái nhỏ. - Hành lá, rau mùi thái nhỏ. - 1 1/2 thìa canh dầu ôliu. - Cách pha nước sốt: - Ớt trái thái nhỏ, tỏi băm nhuyễn; gừng thái nhuyễn. Hòa chung hỗn tạp đó với 2 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê nước cốt chanh (tùy theo ý thích có thể gia giảm vị chua). 7 . Miến xào cua Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến cũng không khó nhưng miến xào cua lại là một món ăn ngon miệng được rất nhiều người ưa chuộng. Vật liệu: - 200 g miến dong - 300 g thịt cua. - 1 củ cà rốt; 1 củ hành tây; 1 ít hành lá. - Hạt nêm, tiêu, hành tím, hành phi. * Click vào ảnh và tiêu đề để xem cách chế biến Huấn Phan tổng hợp